DEPURAZIONE IN CUCINA – CON RICETTE

Depurarsi mangiando: ovvero quando cucina, gusto e salute si incontrano. La depurazione è un insieme di attività metaboliche che si manifestano a livello degli organi emuntori: fegato, intestino, reni, pelle, polmoni. Queste attività sono funzionali, ma occorre stimolarle attraverso un sano stile di vita, che comporta: il movimento, il buon riposo, l’ottimale respirazione, l’idonea idratazione, l’evacuazione giornaliera, ma soprattutto la buona, … Read More

Barbabietola Rossa, le 6 proprietà benefiche

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La barbabietola rossa è un ortaggio nutriente ed energetico, consumato maggiormente nelle aree di produzione e cioè in Nord Italia. Già la medicina popolare e poi quella scientifica attorno agli anni 80 scoprì le straordinarie proprietà salutistiche. Le 6 proprietà benefiche della barbabietola rossa Antitumorale, si sospetta che tale attività sia data dal colore rosso rubino del succo, tale sostanza … Read More